Telejornal PortugalFoods

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Prémio Ecotrophelia Portugal 2017.
02-02-2017

A PortugalFoods e a Federação das Indústrias Portuguesas Agro-Alimentares (FIPA) lançam Prémio Ecotrophelia Portugal 2017, uma iniciativa que premeia alunos universitários do sector agro-alimentar, valorizando critérios como:

  • potencial comercial;
  • reprodutibilidade industrial;
  • propriedades nutricionais e organolépticas (sabor, cor, aroma e textura).

Ainda nesta edição do Telejornal PortugalFoods são abordados temas como:

  • a start-up CHICP está a revolucionar o mercado com as variedades de Húmus que combatem o desperdício alimentar;
  • a tendência da snackização das refeições, permitindo experiências de consumo e momentos de partilha.

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O BPI convida-o a visualizar este e os restantes vídeos em Agricultura BPI - Parceria Portugal Foods.